隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，注重食品安全，倡導(dǎo)綠色健康生活已成為人們的普遍共識(shí)。
近年來(lái)，隨著法律法規(guī)不斷健全、執(zhí)法力度提升，國(guó)內(nèi)食品安全形勢(shì)總體不斷好轉(zhuǎn)，但食品安全問(wèn)題仍然突出。如監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大、監(jiān)管力量薄弱、監(jiān)管技術(shù)手段有限、執(zhí)法水平參差不齊等，導(dǎo)致食品行業(yè)亂象叢生。如何進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)、提升保障能力，成為食品安全工作的重要任務(wù)。
隨著食品快檢技術(shù)和檢測(cè)儀器設(shè)備的不斷成熟，越來(lái)越多的地方在食品安全建設(shè)過(guò)程中，將食品快檢作為食品安全監(jiān)督的一項(xiàng)重要舉措，紛紛引進(jìn)食品安全快檢車，提升食品安全應(yīng)急處置能力，保障人民舌尖上的安全。
食品安全快檢車因其具有流動(dòng)、便捷、實(shí)用的優(yōu)點(diǎn)，配備有食品安全檢測(cè)專項(xiàng)設(shè)備，可以對(duì)生鮮肉、蔬菜、食品油、水果、面粉等市場(chǎng)消費(fèi)量大、群眾生活息息相關(guān)的食品進(jìn)行快速檢測(cè)，已經(jīng)成為基層食品安全檢測(cè)的重要設(shè)備。
近日，在山東青島高新區(qū)紅島街道肖家大集上，由青島高新區(qū)干凈么檢測(cè)公司自主研發(fā)的食品快檢車成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。
據(jù)介紹，這款食品安全快檢車上不僅配置了多功能食品安全檢測(cè)儀，還有農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、獸殘檢測(cè)儀等多種儀器，檢測(cè)項(xiàng)目涉及農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違法添加等近100個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，15分鐘就能出檢測(cè)結(jié)果，當(dāng)場(chǎng)就能公示。
2017年干凈么檢測(cè)公司憑借食品安全檢測(cè)實(shí)現(xiàn)了過(guò)百萬(wàn)元的收入，今后干凈么檢測(cè)公司將繼續(xù)加大食安檢測(cè)領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)，推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范制定。
隨著食品檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展，未來(lái)食品安全快檢車將更為全面、智能，更適合于基層執(zhí)法機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，促進(jìn)基層食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)檢測(cè)及執(zhí)法能力提升，保障食品安全。