在食品廠中測(cè)試氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)的一些重要信息
預(yù)防性食品安全已成為世界范圍內(nèi)的主要問題。包括我國(guó)在內(nèi)的越來越多的國(guó)家正致力于提高對(duì)危險(xiǎn)因素和預(yù)防措施的認(rèn)識(shí)，以保護(hù)消費(fèi)者和食品生產(chǎn)商。氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)，尤其是食品生產(chǎn)和/或包裝中關(guān)鍵控制點(diǎn)的空氣質(zhì)量，是食品工廠開始關(guān)注的一個(gè)領(lǐng)域。為了保護(hù)消費(fèi)者和您的公司免受傷害，以下是有關(guān)在食品廠中測(cè)試氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)的一些重要信息。
氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)污染源
在測(cè)試氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量之前，您可能首先有興趣先了解空氣在哪里受到污染。氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)系統(tǒng)中有多種污染源，包括大氣污染（進(jìn)入氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)的空氣會(huì)被水蒸氣，微生物，大氣污物等污染）以及氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)，空氣接收器或分配管道引入的污染。
空氣純度監(jiān)測(cè)和測(cè)試時(shí)間表
定期進(jìn)行空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)和測(cè)試是任何行業(yè)的最佳做法，但對(duì)食品工廠尤為重要。在一個(gè)時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行一次測(cè)試是不夠的，因?yàn)闅鈩?dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)系統(tǒng)會(huì)受到多種污染源的影響。其中包括概述了氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)測(cè)試微生物污染的過程，方法和最佳實(shí)踐，包括建議的測(cè)試時(shí)間表。
HAACP分析
危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）分析優(yōu)先考慮氣動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)與食物（直接和間接）之間任何使用點(diǎn)接觸時(shí)的空氣質(zhì)量測(cè)試和過濾。在食品工廠中實(shí)施HACCP測(cè)試協(xié)議是減輕與污染空氣相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。除了在關(guān)鍵端點(diǎn)進(jìn)行測(cè)試外，這些使用點(diǎn)還應(yīng)包含單獨(dú)的過濾系統(tǒng)或機(jī)制，以提供額外的保護(hù)措施，以防止微生物食品污染。
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