日本木棉豆腐絹豆腐全自動生產(chǎn)線介紹
株式會社 ソーエーsoei
1979年7月
金沢市広岡町にて株式會社創(chuàng)栄総業(yè)を設(shè)立
1980年4月
パーフェクター煮釜（球型）プラント製作開始
1985年8月
能美郡辰口町に新社屋建設(shè)
1986年4月
油揚げ自動製造裝置製作
1989年2月
木綿豆腐自動凝固成型機製作
1989年6月
木綿豆腐ベルト上パッキング裝置開発
1989年10月
株式會社ソーエーマシンとなる
1991年9月
成型機用油揚げ生地フライヤー自動供給裝置開発
1993年2月
絹豆腐（ベルト式）連続凝固製造裝置製作
1993年6月
木綿?ソフト豆腐連続凝固製造裝置製作
2002年6月
木綿豆腐連続凝固成型機CIP洗浄システム制作
2004年4月
木綿豆腐コンパクトライン開発製作
2004年10月
礒辺 等 社長就任
2005年6月
株式會社ソーエーとして新生発足（ニチモウ株式會社100%子會社）
2005年10月
資本金を3億円に増資
2009年1月
油揚げ専用バケット固定式凝固機「Neoスター」開発製作
2012年7月
油揚げ専用バケット固定式凝固機「Neoスター」特許権取得
豆浸漬裝置
地上型 小規(guī)模?中堅クラス向き
生大豆量：90～300kg/槽
架臺型 自動化生産工場向き
生大豆量：120～600kg/槽
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豆乳製造裝置
サクセスプラント 「パーフェクター」
球狀の煮沸釜はソーエーだけの技術(shù)です。
球形だからできる死角なしのスクリュー撹拌裝置搭載
生ゴの時からグルグル動き、片煮え?ムラ煮えが全くありません。
サラリとした豆乳に仕上がります。
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凝固裝置
バケット凝固機（オーバル型）
豆腐?油揚げは凝固が決め手。1箱単位量毎に確実な凝固を行います。
バケットは移動式です。
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特許
取得済み
油揚げ専用凝固機「Neoスター」
バケットは固定式で、メンテナンスが簡単。バケット洗浄は循環(huán)式自動洗浄です。
全ての面にパーフェクトな省力化裝置です。
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絹豆腐連続無人製造裝置「シルキーロード」
業(yè)界初！カット面が上、夢の無人化ラインです。
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成型裝置
キャリアープレス機
木綿豆腐?厚揚げ用、型箱での生産にはこのタイプが最適です。
エアープレス機
手動式エアープレスの決定版
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木綿豆腐連続無人製造裝置「サクセスロード」
凝固?プレス成型?カット?パック詰めの1臺四役をこなします。
生揚?絹揚?焼き豆腐もフライヤーを接続して連続製造できます。
さらにプレス成型機に簡易型自動洗浄が付きました。
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油揚げ連続無人製造裝置「スターロード」
凝固?プレス成型?生地開き自動供給裝置?フライヤー?エアー入整列まで全作業(yè)無人化裝置です。
生地開き自動供給裝置は、ソーエー獨自の技術(shù)です。さらにプレス成型機に簡易型自動洗浄が付きました。
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型箱用豆腐カット裝置
絹?木綿豆腐カットパック詰め機「カットケーサーⅡ」
品質(zhì)安定?労力軽減になります。
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冷卻裝置
ネットコンベア水槽
シリンダー浮上型水槽
ボイル?クール槽
油揚げ凝固成型機
テンパールフライヤー
すし揚げ用フライヤー、ムラなく揚がると大好評です。
エースフライヤー
京揚げ用フライヤー、自信を持ってお勧めする本物の手揚げです。
熱交式生揚げフライヤー
食品業(yè)界で支持され大好評のフライヤーです。
油揚げ自動整列エアー入機
オイルミストキャッチャー
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味付け油揚げ用脫油裝置
味付け油揚げ専用油抜き裝置
従來より手作業(yè)で製造していた味付け油揚げの油抜き工程、切斷工程をコンパクトに設(shè)計しました。
簡易型自動洗浄裝置付です。
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豆腐自動整列箱詰裝置
スーパーマルチスタッカー
シャッター式のコンテナー詰め裝置です。
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