旭眾包子機(jī)讓下崗夫婦致富苦盡甘來
2009年對于老李夫婦來說，是痛苦的一年，夫妻倆雙雙下崗，面對家里上初中的女兒，年邁的父母，家里的天像蹋下來一樣，一切經(jīng)濟(jì)來源一瞬間斷絕了。老李夫婦急急四處尋找工作，哪怕是能打一天的零工，老李夫婦也分外珍惜?？墒?，工作太難找了，人到中年的老李夫婦明顯年齡上處于劣勢，再加上沒什么文化，四處碰壁，眼看著多年辛苦積攢下來的積蓄就要坐吃山空，老李夫婦真是欲哭無淚呀！
但是，天無絕人之路，一天中午，老伴蒸好熱騰騰的一籠素包子，女兒拿起一個端詳著，雪白的皮子，軟中帶筋的口感，鮮香清淡的白菜餡，女兒連連點頭，說：“媽，我就喜歡你包的包子，為什么不開個包子店，自己給自己打工呢？”女兒的一番話，點醒了老李，老李夫婦喜上眉梢，是呀，就一間小小的店鋪，就一塊小小的招牌，賣自己拿手的大餡包子，也能掙錢呀！
說干就干，老李張羅著找門面，老伴張羅著裝飾，夫婦倆拿出不多的積蓄，置辦店面用品，不過一周，老李夫婦居住的小區(qū)前，簡單的老李包子店開張了。不用招呼，不用嚷嚷，小區(qū)的鄰居們誰不知道老李家的包子香呀，平常里老李夫婦愛熱鬧，蒸了包子?xùn)|家嘗嘗，西家吃吃，所以就那熱氣騰騰雪白的大包子往門口一擺，再加上雜豆?fàn)I養(yǎng)豆?jié){，這絕配的早點立刻吸引著來往的路人。
老李夫婦沒想到，這大餡的包子這么受歡迎，便起早貪黑地奮斗著，和面，發(fā)面，搭堿，揉面，調(diào)餡，包包子，上蒸籠，每一步都那么細(xì)心，認(rèn)真，老李說得好：都是街坊鄰居，咱不干那缺斤兩的事呀！可兩口子畢竟人到中年，漸漸地面對這樣強(qiáng)度的工作量，真有些吃不消，腰酸背痛時，他們總是互相安慰，為了孩子為了老人，拼了?？墒且馔獍l(fā)生了，老李病倒了，這才見生活有了起色，這人咋就這么不爭氣，躺在病床的老李恨恨地怨著自己，這辛苦掙來的錢全看了病，讓他更心疼的是老伴一邊照顧他一邊賣包子，盡管有女兒幫忙，但半個月下來，老伴瘦了一大圈。連病友們都說：“老李有福呀！老伴辛苦呀！”
這人心腸好，老天都幫忙呀。一個病友嘗了老李家的包子贊不絕口，說：“老李，光靠你倆這樣忙活，能力有限吧！”老李笑笑說：“累呀，什么事都摻和，這不病倒了！”“為啥不弄個自動包子機(jī)呢？省好大事兒！”老李不相信自己的耳朵，“什么，還有自動包子機(jī)？”病友笑瞇瞇地說：“不瞞你說，我家兄弟是飯店的，他們那兒就有臺自動包子機(jī)，那包子呀，個個渾圓，而且不爛不散，漂亮著呢！”……
老李病愈回家，還帶他來看自己新買的旭眾自動包子機(jī)，亮錚錚的不銹鋼機(jī)器，干凈簡潔，而且省電環(huán)保，他笑瞇瞇地操作著旭眾自動包子機(jī)，深情地對老伴說：“老伴呀，讓你跟著我受苦了，從今起，讓這機(jī)器干活，你就享福吧！”老伴望著旭眾自動包子機(jī)里徐徐推出的包子，細(xì)膩雪白的面皮，在燈光下晶瑩剔透，圓實飽滿的包子惹人喜愛，尤其是那整整齊齊的褶子，讓人如同看到一個精雕細(xì)刻的藝術(shù)品。老伴半信半疑地擺上蒸籠，她還真有些不相信，這么漂亮的包子還會保留手工包子的醇香嗎？
當(dāng)她細(xì)細(xì)品嘗著那個包子時，她的淚涌了出來，柔軟雪白的面皮里保留了天然麥子的原有韌性，一股清淡的麥香味讓人心動，還有那精心調(diào)制的餡兒，不但保持著原來的香味，而且與麥香融合，讓人不禁稱贊。從此，依然是和面，調(diào)餡，卻減輕了許多的勞動量，而且旭眾自動包子機(jī)包的包子外觀漂亮，味道濃香，給老李包子店錦上添花，也讓老李樂得合不攏嘴。
現(xiàn)在，老李擴(kuò)大了包子店的店面，在旭眾自動包子機(jī)的幫助下，老李當(dāng)上了掌柜的，老伴回家享清福，店里的廚師在老李的調(diào)教下，從和面、發(fā)面、調(diào)餡等個個環(huán)節(jié)把嚴(yán)關(guān)，做細(xì)活，倒是那臺旭眾自動包子機(jī)，讓他放心。
其實老李今年五十啦，可他的心里還有個小小的野心，就是再買一臺旭眾自動包子機(jī)，再開家分店，也把這致富經(jīng)念好念實在。這可真是苦盡甘來呀！
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